バナナを焼く!?80度バナナで栄養壊さず免疫力を上げよう!

80度バナナ(ホットバナナ)という言葉を知っていますか?こればバナナを温めることでポリフェノールや多糖類の免疫力向上の効果を高めることが出来き、風邪予防に役立つということです!そして80度と言うのが栄養の壊れないギリギリのラインだと言われています。そんなバナナを焼く、80度バナナの効果と作り方を今回はご紹介します!