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以前、赤ちゃんにはちみつを食べさせてしまい死亡させてしまったというニュースが話題になった。ではどうしてこのような事が起こったのでしょうか？

グルテンフリーとは麦や穀物から取れるタンパク質の一種である「グルテン」を一切摂取しない食事療法です。 これにより様々なメリットを得ることが出来ますが、同時にデメリットもあります。 ではグルテンフリーよるメリットとデメリットをご紹介しましょう。

ブロッコリースーパースプラウトを知っていますか？ ブロッコリーのの発芽1週間未満に取ったのをそう呼びます。 実は栄養価が...

レッドマカという食べ物を知っていますか？ 今実はスーパーフードと話題沸騰中なんですよ！ ではそんなレッドマカについてお話したいと思います。

クコの実と言えば杏仁豆腐に乗っかているイメージですよね。 実は昔は薬膳として扱われていて、クコの実を積極的に食べていた人は120歳まで生きたという伝説もあります。 そんなクコの実は病気を予防する力がかなり高いです！ その理由をご紹介しましょう！

キヌアといえばスーパーフードとして女性に大人気！ でもなぜ人気なのかというとモデルや海外セレブ達も使っているからですよね。 しかしあの人たちは「美」を気にして食べ物に気を使っています。 つまりキヌアは女性に嬉しい効能があるのです。 ではどういった効能なのかご紹介しようと思います。

ヘンプシードを知っていますか？ 別名「麻の実」とも言われている。世界中で人気な種子の事です。 健康に良く積極的に摂ろうとする人は増えてきているみたいです。 ではヘンプシードは食べるとどんな効能があるんでしょうか？

チアシードって言えばスーパーフードです！ 栄養価が高いので様々な効能を持っています。 では、いくつかご紹介しましょう。

スーパーフードって結構種類多いですよね。 なのでその一覧をまとめてみたいと思います。 詳細記事も一緒に掲載するので詳しく知りたい方は是非！

皆さんテンペを知っていますか？大豆を発酵させた食品の事です！大豆を発酵と聞くと醤油や味噌などが思い浮かべますがまぁそれに近い感じなんですけど栄養価がかなり違う！その違いから実はスーパーフードとして扱われることも！ではテンペの豊富な栄養からくる効果についてご紹介します。