ミドリムシ(ユーグレナ)の栄養と効果

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59種の栄養を持つと言われるミドリムシ(ユーグレナ)を知っていますか?

最近の研究で「将来の栄養食になり」や
「自動車の燃焼になる」というのが着々と進んでいる。

そんなミドリムシの栄養と効果についてご紹介します。

ミドリムシの栄養

ミドリムシにはどういった栄養が含まれているのか?

なんと59の栄養が含まれていることから完全栄養食と言う声も!?

  • ビタミン………14種
  • ミネラル………  9種
  • アミノ酸………18種
  • 不飽和脂肪酸…11種
  • その他…………  7種

ミドリムシは動物と植物の中間なので
動物にしか・植物にしか持たない栄養を持っているので栄養価が高いと言われています。

では詳しくどんな栄養が含まれているのかご紹介します。

ビタミン

  • α-カロテン
  • β-カロテン
  • ビタミンB1
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンB12
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • ビタミンK1
  • ナイアシン
  • パントテン酸
  • ビオチン
  • 葉酸

ミネラル

  • ナトリウム
  • カリウム
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • マンガン
  • リン
  • 亜鉛

アミノ酸

  • バリン
  • ロイシン
  • イソロイシン
  • リジン
  • スレオニン
  • メチオニン
  • フェニルアラニン
  • ヒスチジン
  • トリプトファン
  • アラニン
  • アルギニン
  • アスパラギン酸
  • グルタミン酸
  • プロリン
  • チロシン
  • グリシン
  • セリン
  • シスチン

不飽和脂肪酸

  • DHA
  • EPA
  • パルミトレイン酸
  • リノール酸
  • リノレン酸
  • オレイン酸
  • エイコサジエン酸
  • アラキドン酸
  • ドコサテトラエン酸
  • ドコサペンタエン酸
  • ジホモγ-リノレン酸

その他

  • パラミロン(β-グルカン)
  • クロロフィル
  • ルテイン
  • ゼアキサンチン
  • スペルミジン
  • プトレッシン
  • GABA(ギャバ)

ミドリムシの効果

ミドリムシには59種の栄養が含まれていますのでその効果も凄いです!

では実際にどんな効果・効能が得られるのかをご紹介しようと思います。

生活習慣病予防

ミドリムシは生活習慣病(成人病)を予防します。

まず「高血圧」を予防に期待ができます。その理由の一つにカリウムがあります。カリウムには体内のナトリウム(塩分)を排出する働きがあるので血圧を低下できます。

塩には血管を収縮して血圧を上げる働きがある。なので減らすのは高血圧改善に良い。

他にもカルシウムやマグネシウムが含まれていて、高血圧を予防する効果があり2つを同時に取ることで相乗効果にも期待が出来る。

あと不飽和脂肪酸が血中のコレステロールを減らし、動脈硬化を防ぐと言われているので血管が狭くなるのを予防し心筋梗塞やくも膜下出血を防ぐ。

美肌効果

ミドリムシには、α-カロテンとβ-カロテンが含まれています。これらは体内で必要な数だけビタミンAに変化するのでビタミンAの補給になります。

ビタミンAには、皮膚や粘膜の保護に役立つのでお肌の健康を保つに役立ちます。

またコラーゲンの生成を促すビタミンCも含まれているので肌の潤いを高めてくれる。

そしてビタミンCとEには抗酸化作用という働きがあります。抗酸化作用には活性酸素を取り除く働きがあり、活性酸素は老化の原因なのでアンチエイジング効果があります。

そしてアミノ酸には成長ホルモンを促進する働きがあり、睡眠中のお肌の再生を促進してくれるのでお肌のターンオーバーを正常にして活性化してくれます。

貧血改善

貧血の理由は血液の主成分である鉄分の欠乏だと言われている。

ミドリムシには、鉄分が豊富に含まれているので貧血改善に良い。

鉄分には、血液の元であるヘモグロビンを生成する働きがある。また鉄分がヘモグロビンに変わる時に銅も一緒に消費されるのですが、銅もちゃっかり含有している。

また他にも葉酸という貧血に良い成分が含まれています。

葉酸には、血液の巨大化を防ぐ働きがある。血液には栄養や酵素を送り届ける役割があるのですが巨大化してしまうとその機能は上手く働かせることが出来なくなります。なので葉酸で巨大化を防ぐことで、機能低下の貧血を予防出来ます。

目に良い

ミドリムシには、α-カロテン・β-カロテンという目に良いビタミンが含まれていて、目の健康維持には欠かせないので非常にありがたい。

またルテインやゼアキサンチンという目に良い抗酸化作用の高い栄養も含まれているので緑内障や白内障と言った目の病気を予防する事にも繋がります。

育毛効果

ミドリムシには、亜鉛が含まれています。亜鉛には髪の毛にハリやツヤを与えて伸びるスピードを進める効果があるので育毛に良いと言われています。

また抗酸化作用が血液をサラサラにして血流をよくして、鉄分や葉酸が血液量を多くしてより多くの栄養を髪の毛に送ることが可能です。

なのでミドリムシには育毛効果があります!

疲労回復

ビタミンB群は疲労回復に良いと言われています。

ビタミンB群は糖質や脂肪やタンパク質など
エネルギーに変えて、活力を高めてくれてるため疲労回復に良い!

またアスパラギン酸という疲労回復効果のあるアミノ酸も多い!

ダイエット効果

ミドリムシには、ビタミンB群が豊富です!

ビタミンB1には、糖質を代謝してエネルギーに変える働きがある。
ビタミンB2には、脂肪を代謝してエネルギーに変える働きがある。
ビタミンB6には、タンパク質を代謝してエネルギーに変える働きがある。

これらを代謝してエネルギーにするということはダイエットに良いことわかる。

そしてアミノ酸も豊富で、ロイシンやイソロイシンなど脂肪を代謝する効果があるのでダイエット効果があります。またアミノ酸は摂るだけで筋力を維持し、代謝を高めてくれるとか?

そして不飽和脂肪酸が豊富で中性脂肪やコレステロールを減らすので体脂肪減少によってダイエットにつながります。

また「パラミロン」というメタボを予防する成分があって、これは地球上でミドリムシしか含有していないと言われています!これは正直言って驚きですね。

デトックス効果

ミドリムシにはクロロフィルというデトックス効果の高い栄養成分が含まれています。

クロロフィルにはダイオキシンなどの有害物質を排出する作用があり、デトックス効果は食物繊維を超えるほどの働きがあるそうです。

クロロフィルは植物にしか持たない成分です。

しかいミドリムシは動物と植物の中間の生物なので植物しか持たない成分も持っているし、動物性の栄養も持っている。なので栄養価が高いのがよくわかりますね。

リラックス効果

ミドリムシには、カルシウムやマグネシウムが含まれている。

これらにはイライラを抑えてストレスを解消する効果があると言われています。

またGABA(ギャバ)というストレス解消効果のある成分も含まれている。

GABAは実際最近注目されていて
チョコレートに加えてストレス解消商品として売られているくらいです。

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無添加なので安心!

そして原材料はミドリムシに、町内環境を整えるオリゴ糖と乳酸菌、そしてビタミン・ミネラル・アミノ酸が豊富なクロレラ、以上の4つが豊富に含まれています。

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